Кто-то писал, что история открытия фтора напоминает остросюжетный детектив: что ни страница – или смерть, или отравление.

Действительно, фтор – чрезвычайно агрессивное вещество, которое применялось в том числе и для создания оружия массового поражения. Само слово «фтор» в переводе с древнегреческого означает «разрушать», «уничтожать».

И все же для нас этот элемент совершенно необходим, в первую очередь – для здоровья зубов и костей.

Фтор накапливается в эмали во время ее формирования и в первые годы после прорезывания зуба. При этом в молочных зубах концентрация фтора ниже, чем в постоянных; чем старше человек, тем меньше остается в эмали этого важного вещества.

Зачем нужен фтор?

• Во-первых, он понижает проницаемость эмали и делает ее менее восприимчивой к воздействию кислот.
• Во-вторых, он укрепляет кристаллическую решетку эмали и уменьшает способность бактерий прикрепляться к поверхности зуба – т.е. препятствует образованию «зубной бляшки» (это скопление бактерий на эмали, которое приводит к ее деминерализации и разрушению).
• В-третьих, фтор сдерживает рост микрофлоры в полости рта, снижает интенсивность расщепления углеводов. А это способствует уменьшению выработки молочной кислоты, которая способствует растворению эмали.

В общем, чтобы зубы были здоровыми, нужно поддерживать в организме минеральный баланс, в том числе – за счет правильного питания.

Продукты, богатые фтором:

1. Чай. Причем и черный, и зеленый очень богаты фтором.
2. Морепродукты: рыба, крабы, креветки, морская капуста и т.д.
3. Злаки: много фтора содержится, например, в гречке, овсянке и рисе.
4. Фрукты и овощи: если хотите пополнить с их помощью рацион фтором, то делайте ставку на грейпфруты, яблоки, картофель, репчатый лук и редис.
5. Орехи: фтор также содержится в достаточном количестве в грецких орехах и миндале.

Разумеется, диета – как и все остальное, что создает здоровый образ жизни – должна быть разумной и гармоничной: избыток фтора ни к чему хорошему не приведет.

Как еще «подкормить» зубы фтором?

Можно также использовать разнообразные капли, лаки, гели. Но такую рекомендацию должен дать Ваш стоматолог – или педиатр, если речь идет о зубах ребенка.

Тем более, что на сегодняшний день более 95% зубных паст уже фторируются!